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株式会社コーフク

株式会社コーフク

  • サービス(フード・外食)

創業50周年、埼玉の外食企業の新卒募集!焼肉業態を中心とした飲食店を展開中! こんな時代だからこそ外食の力、あなたの強みを活かして関わる全ての人を元気・笑顔に♪
2022年4月21日新業態9店舗目となるカフェBarがオープン!さらに2023年大型飲食店の新規出店も決定♪
詳しくは説明会で♪

埼玉県さいたま市大宮区北袋町2丁目424番地 GoogleMapで見る

  • 若手が活躍
  • 業績が安定
  • 勤務地は埼玉のみ
  • 資格取得奨励金あり
  • 地域密着で働く

求める人物像・選考基準HUMAN RESOURCES TO SEEK

仕事風景の写真

コミュニケーションを自発的に図ろうとする姿勢が必要!

お客様とのコミュニケーションもさることながら、スタッフ社内関連部署間のコミュニケーションをしっかりと取りながら進められる方が向いています。
向いているというより仕事を進める上で必要な要素だと思います。
まずはOJTや、研修を含め少しずつ仕事の楽しさを体感してもらい、徐々に慣れていってもらえれば大丈夫です。
最初は覚える事も多く、先輩や上司がテキパキと仕事をこなしていく光景に驚くかもしれません。

焦らず、自分に与えられた仕事を着実にこなしていくうちに自然にスピードにも慣れ、いつの間にかほかの人に劣らないスピードで働いている「成長した自分」に気づくことでしょう。

飲食・サービス業の仕事は一度スキルを身につけておくと、もし違う職場に行っても応用しやすいという特徴があります。
じっくりスキルを養って頂きたいと考えます。

≪特に観察力/コミュニケーション能力≫
基本的な接客スキルやマナーが身につき、常にフレキシブルな対応が求められるので、自然と広い視野をもって常に次の作業を考えながら仕事をすることが身につきます。

入社のハードルは比較的低いように捉えられがちですが、入社後に同期でも仕事に取り組む姿勢で1年後には差が大きく表れます。
これは外食業に関わらずどんな業種にも言える事ですが、外食においても接客サービス、調理問わず追求しよう、自発的に学ぼうと思えばいくらでも知識・技術を高める事は可能です!
当社では、向上心、探究心溢れる方をを全力でサポート致します!

募集要項REQUIREMENTS

職種

1.ホール接客(総合職)
2.キッチン調理(総合職)
3.食品製造・加工(総合職)

仕事内容

1.ホール
『目くばり、気くばり、思いやり』をモットーに、「いらっしゃいませ」から「ありがとうございました」まで、お客様一人ひとりにご満足いただけるよう、お客様との温かいコミュニケーションを通して、楽しい時間を共に作り上げ、演出する仕事です。

マニュアルでは表現できない“心からのおもてなし”をしています。
そのためにも、事務的な仕事や、企画職のような仕事も可能です。
■お客様のご案内・中間サービス/レジ会計業務/ドリンク・デザートづくり/料理・ドリンク提供/フロント受付業務・予約受付・管理/棚卸業務/見積書/社内資料作成(売上報告書等)/アルバイト従業員管理・育成/電話・メール応対 他
※人を喜ばせたい・感動させたい人。接客・サービスのプロをめざしたい人。家族や友人、先輩、後輩の誕生日会や歓迎会などのイベント企画を楽しんでできる人はこの仕事に向いてます。


2.調理
注文が入ってから一品一品心をこめて料理し、盛り付けを行います。
『味、センス、スピード』をモットーに、ご来店されたお客様をお待たせすることなく、味はもちろん器や盛り付けなど細部にわたりこだわり、美味しいと感じていただけるような料理をお客様にお届けしています。年齢・社歴に関わらず新メニュー開発にも積極的に取り組んでいます。
※調理のプロをめざしたい人。自ら作り出したもので人を笑顔にしたい人。創作意欲がある人。新メニュー開発にも積極的に取り組める人。包丁を握ったことがないという人でも、未経験からしっかり教えます!


3.食品加工製造
全店の食材仕入れ調理加工、品質管理などを行います。
セントラルキッチンでの仕事はほとんどが手作業。食材は形も状態もそれぞれ違うので、機会に頼らず、確かな技術を持った社員が一つひとつ丁寧に加工しています。全店のおいしさを作り出し、お客様の安心・安全を支える大切な役割を担っています。

勤務地

埼玉県内8店舗/1工場(県内の大宮/川口/熊谷/深谷/鷲宮エリア)
※希望・適性を考慮の上、決定いたします。
(都道府県) 埼玉県内(さいたま市/川口市/熊谷市/深谷市/久喜市)

■焼肉 セナラ川口店
住所/埼玉県川口市芝上谷沼6912-10

■焼肉 セナラ熊谷店
住所/埼玉県熊谷市代1048

■焼肉 セナラ深谷店
住所/埼玉県深谷市国済寺514

■焼肉 セナラ鷲宮店
住所/埼玉県久喜市西大輪2-20-2

■焼肉 セナラ大宮店
住所/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440

■焼肉 高麗房
住所/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424

■大衆焼肉飯店 熊谷新風
住所/埼玉県熊谷市代844-4

■焼肉バル ケセラ・セナラ
住所/埼玉県さいたま市中央区新都心10(けやきひろばレストラン1F)

□セナラグループ セントラルキッチン
住所/埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-440

勤務時間

1カ月単位の変形労働時間制
※時間帯は店舗により異なります
標準実働8時間(シフト制)
変形労働時間制/週平均40時間

休日・休暇

(全店シフト制)
■月/8日
■慶弔休暇, 有給休暇あり
※当社は郊外型飲食店がメインで週末や繁忙期を避けた平日の取得が前提となります。
※有給休暇(初年度6カ月後~10日)
※各店シフトにより異なります
※記念日・子供の参観日・運動会など、大切な家族のイベントでお休みがとれるようシフト調整しています。

採用予定人数

6~10名

採用実績校

※2018卒より新卒採用を実施
※50期となる当社はコロナ禍においても順調な業績を維持しており
既に新規出店に向けた準備も始動。例年以上に採用枠を増やし新卒
採用の強化を図ります。

募集学科

全学部全学科

選考方法
埼ナビ or マイナビよりエントリー

エントリーシート提出

会社説明会
対面にて実施

面接(個別)
1回実施予定

面接(個別)
1回実施予定

内々定
選考の流れ
※面接選考(対面)
1.事業部長面接⇒2.役員面接
提出書類
履歴書

初任給・福利厚生(待遇)START SALARY, WELFARE PROGRAM

初任給

1.大学院了、大卒:233,000円(固定残業45時間分64,800円を含む)
2.短大、専門卒:225,000円(固定残業45時間分61,920円を含む)

諸手当

■交通費支給/車・バイク通勤歓迎(当社規定内支給)
■時間外手当
■食事手当(賄い補助)等

昇給

■年/1回(4月)

賞与

※年4回の四半期業績給支給あり

保険

・健康保険
・厚生年金保険
・雇用保険
・労災保険

福利厚生

■メニュー考案・企画提案などインセンティブ各種
■退職金制度(勤続3年以上対象)
■慶弔見舞金
■健康診断(年/1回)
■ 寮・家賃補助制度あり月/2万円~(社内規定あり)
■ 産休・育休制度(取得実績あり)
■ 社員割引制度(20%社割あり)
■ 共済会あり
■ 永年勤続表彰制度
■ 誕生日特典(食事会実施)
■ 新入社員“特選焼肉ギフトセット”プレゼント
■ 社内レクリエーション(ラフティング、BBQ等)
■ 資格取得支援制度(報奨金あり)

受動喫煙防止対策

屋内の受動喫煙対策:分煙(屋外喫煙所あり)
喫煙可能区域での業務:無

連絡・お問合せ先

〒330-0835
埼玉県さいたま市大宮区北袋町2-424
(株)コーフク 採用担当
Tel:048-647-1070
E-mail:r_nishikawa@cofk.co.jp

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